畜牧业发展现状及对策 永新县畜牧业发展现状及对策一、我县畜牧业发展现状2008年全县生猪饲养量达万头,出栏万头,存栏万头,比2007年同期分别增6%、8%、3%;肉牛饲养量万头,出栏下面是小编为大家整理的畜牧业发展现状及对策 ,供大家参考。
永新县畜牧业发展现状及对策
一、我县畜牧业发展现状
2008年全县生猪饲养量达万头,出栏万头,存栏万头,比2007年同期分别增6%、8%、3%;肉牛饲养量万头,出栏万头,存栏万头,比2007年同期分别增%、%、%;家禽饲养量万羽,出笼万羽,存笼万羽,比2007同期基本持平;肉类总产量万吨,比2007同期增4%。截止2009年3月底,全县生猪存栏万头、出栏625万头,牛存栏万头、出栏万头,家禽存笼万只、出笼万只。从总体来看,我县畜牧产业发展主要呈现出以下四个特点:
1、畜牧产业在农村经济发展中的比重不断增大,畜牧业对于加速我县农业结构调整,促进农村经济发展,增加农民及地方财政收入,保障市场供给和社会稳定做出了突出贡献。
2、畜禽品种不断得到优化,畜产品质量逐年提高。通过繁育改良、引进推广优良品种,我县良种覆盖率不断增大。近年来,我们始终坚持“以改促繁,以繁促发展”的方针,繁改体系建设不断加强。目前我县良种公猪覆盖率达100%,良种母猪覆盖率达90%以上;2008年,黄牛冷配完成万头。
3、科技兴牧作用不断强化,畜产品效益水平稳步提升。近年来,我县大力推广畜牧业新技术,使我县养殖业的质量和效益不断提高。
4、依法行政,稳步推进,动物防疫及畜产品安全整治工作有序推进;齐抓共管,群防群控,重大动物疫病防治工作有效推进。落实“两强化、五强制”为主的综合防控措施,有效控制重大动物疫病。近年来,我县按照上级要求,全面开展重大动物疫病防控工作,口蹄疫、高致病性禽流感、高致病性猪蓝耳病、猪瘟等重大疫病免疫率达100%。认真贯彻畜牧行业法规,动物防疫、草原、饲料、兽医、兽药等执法环境和市场经营秩序进一步规范。
二、存在的问题
1、畜牧业结构不合理,难以适应市场发展的需求。目前我县畜牧业内部畜种结构中,耗粮型生猪比重过大,节粮型、经济型草食牲畜及家禽偏低。家禽品种结构中,良种禽比例小、档次低、产品质量不高,竞争乏力。产品结构中,肉类产量过大,蛋产量低,奶产量为零。这种结构不能充分合理地利用我县丰富的饲草饲料资源,致使资源闲置浪费,造成养殖成本过高、效益太低。
2、缺少畜产品深加工龙头企业。全县目前还没有一家上规模的肉食品加工企业,畜禽产品只能原产原卖,由于没有进行深加工,所以,产品附加值不高,经济效益低。畜产品生产、精深加工的产业链还没有很好地形成,直接影响了畜产品的附加值和综合效益,制约了畜牧业的快速长远发展。
3、发展资金较为短缺。畜牧业同种植业一样,属弱质产业,自身积累能力差。农民收入水平较低,对发展畜牧业投入能力较弱,所以很难满足畜牧业发展的需要。很多农民对生猪、鸭、肉牛、羊等畜禽的养殖愿望非常迫切,已有养殖场的还想再扩大规模,但资金不足,只能到农村信用联社贷款。而农村信用联社发放贷款时需要担保,散户一般经济实力较差,很难找到人来担保,影响了养殖户的正常经营和发展。另外,信用社对养殖户的贷款利息高、周期短,对见效周期较长,一般要一年以上才能见成效的产业不适用,这也制约着畜牧业的发展。
4、重大动物疫病防控形势较为严峻。一是我县地处我省和湖南交界处,外来疫病威胁日益严重,养殖风险加大。二是目前全国各地畜禽疫病日益复杂,预防和治疗非常困难,给疫病的传播和进一步扩散埋下隐患。
5、标准化养殖发展不快,专业合作化组织程度较低。由于我县教育、文化、经济相对落后,广大农民没有完全摆脱小农经济的思维模式,思想观念上与市场发展、形势发展要求脱节,标准化、健康化、规范化养殖还没有被广大养殖户所接受。从现有的产销格局看,我县畜牧合作经济组织、产业协会刚刚起步,全县养殖户处于单打鼓独划船局面,应对市场能力较弱。
三、加快县现代畜牧业发展的对策及措施
1、大力调整畜牧业内部结构,优化畜产品区域布局。我县畜牧产业调整要坚持以市场需求为导向,从实际出发,合理配置资源,优化品种结构,走“稳定发展生猪,大力发展草食畜禽”的发展道路。一是大力发展草食畜禽。我县草山资源丰富,具有发展草食畜牧业的丰富资源条件,我们应大力发展肉牛、羊、鹅养殖,扩大养殖规模,提高草食畜禽在畜牧业中的比重。二是稳定发展生猪,优化生猪品种结构,提高生猪质量,加大二元良种母猪、三元杂交肉猪的推广力度,引导生猪产业向瘦肉型方向发展,力争全县优质三元杂交肉猪出栏占生猪出栏的90%以上。三是突出重点,合理布局,推进畜产品区域化布局、专业化生产和产业带建设。
2、切实抓好动物疫病防控工作。一要狠抓重大动物疫病强制免疫。按照“政府保密度,业务保质量”的要求,建立免疫工作责任制,实施春秋两季大面积防疫注射与常年免疫、补针相结合,重点抓好高致病性禽流感等重大疫病的免疫工作。二要狠抓动物及其产品检疫监督。产地检疫必须到场、到户、到点检疫,屠宰检疫驻厂(点)同步检疫,做到有宰必检,建立健全准调制度和报检制度;狠抓外疫查堵,加强文竹、高溪、龙田、怀忠、高桥等县边境的检疫和县城市场及县定点屠宰场的检疫,严格监管外来畜禽。三要抓好消毒灭源工作。结合春秋两季畜禽大面积免疫注射,组织开展集中消毒灭源工作,加强对市场、运输环节及养殖大户的平时消毒,尽可能消灭环境中存在的病源。四要狠抓疫
情监测,进一步建立完善疫情报告制度,加大疫情排查力度,彻底排除疫情隐患。五要加强动物疫病防控网络体系建设,着重加强村级防疫员的培训工作。六要按照上级要求加快乡镇兽医站基础建设工作。
3、狠抓畜禽品种改良,建立健全畜禽良种繁育体系建设。重点发展商品仔猪、雏禽繁殖场(户),提高我县畜禽良种质量和数量,加大良种公猪和二元良种母猪的推广力度,争取新建一个二级种猪场,进一步完善我县的生猪良种繁育推广体系;加大黄牛改良工作力度,完善牛改冷配体系的建设,在现有的基础上增建冷配站。
4、推进产业化经营,大力发展生态养殖和标准化养殖。一是争取财政、税收、金融等部门对畜牧养殖大户、企业的扶持。积极发展畜牧业合作组织,通过内育外联,招商引资,建设畜产品加工龙头企业,引导龙头企业与生产基地、畜牧小区建立密切的产销联系。加强对我县的养猪行业协会、怀忠养牛行业协会等畜牧合作组织及协会引导,促进其发展壮大,培育其它畜牧业合作组织,提高我县农牧民进入市场的组织化程度。二是大力发展生态养殖和标准化养殖。在散养户、小规模饲养户中,大力推广以沼气为纽带的畜-沼-果、畜-沼-菜、畜-沼-粮等高效生态养殖模式。在规模化养殖户、场,大力推进标准化养殖,控制养殖畜禽环境污染,实现规模养殖户(场)粪便排放零污染的目标。
5、完善畜禽产品市场营销体系,拓展畜禽产品销路。快速形成
竞争有序的畜禽产品市场流通体系,是推动我县畜牧业发展的重要途径。一是加强市场流通体系建设。规范畜禽产品初级市场,逐步建立畜禽产品产地批发市场、专业市场。二是推进合作经济组织建设,引导畜禽养殖户,在自愿的基础上,组建畜禽养殖合作社、专业协会或养殖联合体等合作经济组织,对养殖合作社、专业协会或养殖联合体要进行全面规划,搞好协调和服务。四是积极培育中介组织,重点发展民间流通协会。在农民自愿参与的前提下,由专业大户、龙头企业或乡村能人牵头,培育畜禽产品营销组织和经纪人队伍,通过规模养殖户联户自销架起生产和市场的桥梁,实现产、加、销一体化经营。
6、完善畜牧产业优惠政策,营造发展环境。为推动畜牧业发展,应制定一系列发展畜牧业生产的优惠措施,采取政策倾斜。一是要加大畜牧业发展基金比例,对畜牧业生产发展、畜禽良种推广、技术服务体系建设和技术开发的投入;二是对购买良种种畜禽实行补贴和优惠;三是要优先审批大户大场建栏用地,免收费用;四是养殖用水用电给予优惠,并按照农业用电或村民生活用电、用水价格收取水电费;五是政府要做好银信部门的工作,加大对养殖大户的贷款额度,延长贷款期限,保障养殖大户生产所需的资金;六是要建立政府奖励机制,给予龙头企业、养殖大户、运销大户、畜产品加工企业、对养殖业有突出贡献的单位和个人进行表彰和奖励,促进畜牧养殖业的更快发展。七是加强保险工作,降低养殖风险,在总结我县生猪保险工作的经验上,进一步完善生猪保险政策,确保生猪保险率达100%。
7、强化技术培训及信息服务。围绕“节本增效”这个核心,按照“投入科技化”的要求,有针对性地推广普及一批先进的实用技术,举办畜牧养殖技术培训班;同时积极开展畜牧兽医技术人员进村入户、入场行动,与村、户、场对接。加强生产调研,组织技术人员深入开展生产调研,掌握生产第一手资料,收集市场信息,分析供求和价格走向,为领导提供决策依据,为养户提供信息服务。充分发挥我县的养猪行业协会、养牛行业协会等桥梁纽带作用,为养户提供服务。
二○○九年四月二十三日
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